Щавелевый суп — не просто вкусное, но и богатое витаминами блюдо. Щавель содержит такие витамины, как А, С, К, Е, В1, В2, РР, а кроме этого необходимые нашему организму — железо, калий, магний и цинк. Этот летний суп хорош как горячий, так и холодный. А готовится он очень быстро и легко. Если варить простой щавелевый суп, то на это уйдет не больше получаса. Но если вы ходите добавить нестандартные для этого супа ингредиенты, то времени может уйти больше. Суп прекрасно будет сочетаться с рисом,

Постный суп — это то блюдо, которое присутствует в национальной кухне практически любой страны. Его особенность заключается в том, что в постном супе полностью отсутствует какое-либо мясо. Более того, готовить его следует или на воде, или на овощном бульоне. Если для приготовления первого постного блюда использовать даже второй куриный бульон оно уже не будет постным. Исходя из той избирательности продуктов становится ясно, что употреблять в пищу постный суп можно как в холодном, так и в тёплом

Постный гороховый суп – прекрасный вариант блюда на обед или ужин. Он способен быстро утолить голод и удовлетворить любые вкусовые предпочтения, ведь продукты. Так, для поджарки можно брать любые овощи: болгарский перец, помидоры, сельдерей, традиционные лук с морковью, чеснок, всевозможные пряные корешки. Хозяйки, чтобы сварить постный гороховой суп, часто используют много зелени. Навар получается отменным, а бульон ароматным. В качестве приправ для супа используются бульонные кубики, овощные

Суп фасолевый постный хорошо дополнит постное меню, разнообразит будничную и праздничную подачу. Блюдо готовиться легко, просто и не требует много времени на процесс приготовления. Для большей экономии времени стоит замочить и отварить заранее фасоль. Постная версия фасолевого супа исключает мясные продукты и может быть как в виде обычного супа, так и в виде супа-пюре и крем-супа. Дополнить блюдо и сделать его более вкусным помогут разнообразные овощи, бобовые, а также - зелень. Незаменимыми