Суп из семги со сливками

Суп из семги со сливками – прекрасное блюдо, которое не только порадует своим вкусом, но также насытит Вас недостающей энергией.

Рыбные супы, чаще всего готовят в летнее время года, поскольку они имеют прекрасный аромат и вкус.

Семга обитает только в чистых водоемах, поэтому ее мясо ценится по всему миру. Это жирный сорт рыбы, который наделен огромным количеством  минералов и витаминов. Употребляя семгу в своем рационе, Вы наполняете свой организм нужными микроэлементами.

Сливки уже долгое время применяются при приготовлении супов. Можно готовить супы с добавлением сливок как крем супы, так и обычные. Все зависит от Вашего предпочтения.

Для супов можно приобретать, как свежую, так и замороженную рыбу.

Суп из семги со сливками - классический

Простой в приготовлении суп, но не менее полезный для организма.

Суп из семги со сливками - классический

Ингредиенты:

  • Семга – 500 гр.
  • Картофель – 4 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Томаты – 4 шт.
  • Сливки – 0, 5 л.
  • Соль, перец, специи, зелень

Приготовление:

Подготовьте все овощи.

Лук и морковь мелко порубите.

С помидор снимите шкурку, предварительно ошпарив.

В кастрюлю налейте растительное масло, добавьте лук и морковь, обжарьте.

Вбросьте помидоры, протомите не более 5 минут.

Влейте воду и доведите до кипения.

Добавьте картофель, посолите и добавьте специи.

Варите до готовности.

Добавьте затем рыбу, и сливки. Варите 5 минут.

Когда суп будет готов, вбросьте зелень и можете подавать к столу.    

Суп из семги со сливками и картофелем

Достаточно простой в приготовлении рецепт.

Суп из семги со сливками и картофелем

Ингредиенты:

  • Семга – 500 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сливки – 100 мл.
  • Соль, перец, специи, зелень

Приготовление:

В кипящую воду опустите очищенный и порезанный кубиками картофель.

Подготовьте рыбу, очистите от костей и порежьте большими кубиками.

Лук и морковь очистите, порежьте соломкой, затем обжарьте в подсолнечном масле до золотистой корочки.

По готовности картофеля добавьте в суп рыбу, посолите по вкусу, добавьте специи.

За две минуты до выключения, добавьте в суп обжаренные овощи вместе со сливками.

Варите не более 5 минут.

Подавайте к столу с зеленью.

Суп из семги со сливками и фасолью

Данный вид супа достаточно необычный и калорийный.

Суп из семги со сливками и фасолью

Ингредиенты:

  • Семга – 500 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Соль, перец, специи, зелень
  • Фасоль – 1 банка
  • Сливки – 60 мл.

Приготовление:

Поставьте закипать воду.

В это время очистите и покрошите соломкой картофель. Когда вода закипит опустите в нее картофель, посолите.

Подготовьте рыбу, отделите от костей и порежьте небольшими кусочками.

Лук и морковь очистите и порубите соломкой.

Обжарьте в растительном масле до мягкости.

Когда картофель будет готов, вбросьте рыбу в суп и варите до готовности.

За пять минут до выключения добавьте фасоль с обжаренными овощами и влейте сливки.

При готовности супа можете подавать со сметаной и зеленью.

Суп из семги со сливками и зеленым горошком

Для супов лучше всего приобретать маринованный горошек.

Данный вид супа имеет зеленоватый цвет и приятный на вкус.

Суп из семги со сливками и зеленым горошком

Ингредиенты:

  • Семга – 500 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сливки – 90 мл.
  • Зеленый горошек – 1 банка.
  • Соль, перец, специи, зелень

Приготовление:

В кипящую воду добавьте порезанный кубиками картофель.

Рыбу подготовьте, очистите от костей и порежьте кубиками.

Морковь с луком обжарьте на подсолнечном масле.

По готовности картофеля добавьте в суп рыбу.

В конце варки добавьте в суп обжаренные овощи и зеленый горошек вместе со сливками.

Подавайте к столу с гренками.

Суп из семги со сливками и креветками

Суп очень полезен для вашего организма.

Суп из семги со сливками и креветками

Ингредиенты:

  • Семга – 250 гр.
  • Картофель – 600 гр.
  • Креветки – 150 гр.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Сливочный сыр – 150 гр.
  • Сливки – 200 мл.
  • Соль, перец, специи, зелень

Приготовление:

В кипящую воду опустите очищенный картофель целиком в воду.

В масле обжарьте чеснок с креветками.

Как картофель будет готов, потолките его прямо в кастрюле.

Затем добавьте сыр.

Готовую рыбу измельчите в блендере вместе с 2 зубчиками чеснока.

Влейте сливки. Взбейте.

Полученную смесь отправьте в суп, приправьте специями.

Подавайте к столу с сухариками и креветками.

Суп из семги со сливками и мидиями

Для данного супа можете приобретать маринованные или свежие мидии.

Суп из семги со сливками и мидиями

Ингредиенты:

  • Семга – 500 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Мидии – 400 гр.
  • Сливки – 60 мл.
  • Соль, перец, специи, зелень

Приготовление:

Поставьте кипятиться воду, тем временем очистите картофель и порежьте его кубиками.

Вбросьте его в кипящую воду и посолите.

Рыбу порежьте толстыми слайсами и очистите от костей.

Морковь и лук порежьте соломкой.

Мидии обжарьте в растительном масле и добавьте к ним лук с морковью.

Когда картофель будет готов, добавьте рыбу в суп. Добавьте специи.

За пять минут до приготовления добавьте в суп сливки вместе с обжаренными мидиями и овощами.

Подавайте к столу с листиками зелени.

Суп из семги со сливками и кукурузой

Данный суп подойдет для ужина, поскольку он очень легкий.

Суп из семги со сливками и кукурузой

Ингредиенты:

  • Семга – 600 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Кукуруза – 1 банка
  • Сливки – 100 мл.
  • Соль, перец, специи, зелень

Приготовление:

В кипящую воду опустите мелко порубленный картофель с морковью и одну целую луковицу.

Посолите по вкусу.

Тем временем подготовьте рыбу, промойте ее, очистите от костей и порежьте крупными кусками.

Когда картофель будет почти готов добавьте в суп рыбу и специи по вкусу.

Через пять минут всыпьте кукурузу и влейте сливки.

Проварите пять минут на слабом огне и можете сразу подавать к столу с зеленью.   

Суп из семги со сливками

Очень быстрый для приготовления суп для тех, кто не любит долгое время проводить возле плиты.

Суп из семги со сливками

Ингредиенты:

  • Семга – 300 гр.
  • Картофель – 400 гр.
  • Лук – 50 гр.
  • Соль, перец, специи, зелень
  • Сливки - 20 мл.

Приготовление:

Очистите и порежьте картофель кубиками, лук полукольцами.

Семгу покрошите кубиками.

В кипящую воду опустите все ингредиенты, кроме рыбы и сливок.

Посолите, добавьте специи.

После 10 минут варки, добавьте рыбу.

Выключите, когда рыба будет готова и влейте сливки.

Пусть настаивается около 5 минут.

Суп из семги со сливками и грибами

грибы лучше всего готовить отдельно от супа и добавлять их в конце, поскольку они дают супу темный цвет.

Данный суп имеет тонкий грибной аромат и вкус.

Суп из семги со сливками и грибами

Ингредиенты:

  • Семга – 500 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Грибы вешенки – 300 гр.
  • Соль, перец, специи, зелень
  • Сливки – 80 мл.

Приготовление:

Картофель очистите и поставьте вариться, посолив воду.

Рыбу очистите от костей и покрошите ровными кубиками.

Морковь, лук порежьте мелко. Таким же образом порежьте грибы.

Обжаривайте грибы вместе с луком и морковью в растительном масле, в конце добавив сливки.

Как только картофель будет готов, добавьте в суп рыбу и специи.

За пять минут до выключения высыпьте содержимое сковороды в суп и слегка проварите.

Подавайте к столу с гренками.

Суп из семги со сливками и плавленым сыром

Данный суп имеет прекрасный сливочный вкус и прекрасный аромат.

Суп из семги со сливками и плавленым сыром

Ингредиенты:

  • Семга – 500 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сыр плавленый – 2 шт.
  • Соль, перец, специи, зелень
  • Сливки – 90 мл

Приготовление:

Для начала поставьте вариться порезанный кубиками картофель.

Тем временем очистите рыбу от костей и порежьте достаточно крупными кусками.

Лук с морковью порубите соломкой и обжарьте на растительном масле.

Сырок натрите на мелкой терке.

Как только картофель будет готов, добавьте в суп рыбу с овощами.

За пять минут до выключения вбросьте потертый сыр и влейте сливки.

Подавайте с зеленью и специями.

Суп из семги со сливками – овощной

Для данного супа можете увеличивать или уменьшать количество овощей.

Суп из семги со сливками – овощной

Ингредиенты:

  • Семга – 500 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Соль, перец, специи, зелень
  • Сливки -90 мл.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Спаржа – 200 гр.

Приготовление:

Очистите и вбросьте в кипящую воду картофель.

Рыбу очистите от костей и порежьте крупными кусками.

Лук с морковью и зеленью обжарьте в растительном масле.

Когда картофель будет готов, добавьте рыбу вместе со специями.

Овощи порежьте кубиками.

За пять минут до выключения супа добавьте овощи, сливки.

Подавайте к столу с зеленью.

Суп из семги со сливками и луком парей

Простой в приготовлении суп удивит вас своим легким вкусом.

Суп из семги со сливками и луком парей

Ингредиенты:

  • Семга – 400 гр.
  • Картофель – 4 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сельдерей – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль, перец, специи, зелень
  • Сливки -100 мл.
  • Сливочное масло – 50 гр.

Приготовление:

Лук очистите и меленько покрошите.

Морковь покрошите мелко.

Помидоры так же мелко покрошите.

Обжарьте в сливочном масле все овощи.

Рыбу варите около 10 минут.

Отделите рыбу от кости.

Соедините все ингредиенты, кроме сливок. Добавьте в бульон.

Варите около 15 минут.

Добавьте сливки.

Оставьте стоять 5 минут.

Суп из семги со сливками и кальмарами

Прекрасный, легкий суп со сметаной.

Суп из семги со сливками и кальмарами

Ингредиенты:

  • Семга – 500 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Соль, перец, специи, зелень
  • Сливки -200 мл.
  • Кальмары – 300 гр.
  • Сметана

Приготовление:

Поставьте вариться картофель, порубив его кубиками.

Рыбу очистите от костей и вбросьте в суп спустя 10 минут варки.

Посолите и добавьте специи по вкусу.

Морковь с луком обжарьте в растительном масле.

Добавьте овощи в суп.

Кальмары порубите соломкой и обжарьте в растительном масле с ложкой сметаны, влейте сливки, протомите 2 минуты.

В конце варки, добавьте содержимое сковороды в суп.

Подавайте с зеленью к столу.

Суп из семги со сливками

Легко и быстро вы приготовите данный суп в мультитерме.

Суп из семги со сливками

Ингредиенты:

  • Семга – 300 гр.
  • Картофель – 4шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Помидоры – 1 шт.
  • Соль, перец, специи, зелень
  • Сливки -500 мл.

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты.

Очистите и покрошите лук и морковь.

Картофель порубите маленькими ломтиками.

Рыбу покрошите кубиками.

Помидор покрошите кубиками.

В мульти варку влейте масло растительное. Подогрейте.

Затем всыпьте лук с морковью.

Обжарьте.

Затем добавьте картофель, пропассеруйте.

Затем добавьте рыбу, помешайте.

Притрусите специями и солью.

Влейте воду.

Проварите до готовности не более 30 минут.

Влейте сливки.

Всыпьте зелень.

Протомите.

Подавайте со сметаной.

Суп из семги со сливками и форелью

Достаточно калорийный вид супа обрадует вас своим незабываемым вкусом.

Суп из семги со сливками и форелью

Ингредиенты:

  • Семга – 200 гр.
  • Форель – 200 гр.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Соль, перец, специи, зелень
  • Сливки -200 мл.
  • Сметана

Приготовление:

Порубите мелко картофель и поставьте вариться, посолите.

Рыбу очистите от костей, порубите кубиками.

Спустя 10 минут, добавьте ее в суп.

Добавьте специи по вкусу.

Варите до готовности.

Лук с морковью обжарьте в растительном масле и добавьте в суп.

В конце варки, влейте сливки и подогрейте.

Подавайте к столу с зеленью.